單項(xiàng)選擇題石墨爐原子吸收光譜法測(cè)鉛中,所用試劑為()。

A.化學(xué)純
B.分析純
C.光譜純
D.優(yōu)級(jí)純或處理后不含鉛的試劑


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2.單項(xiàng)選擇題油溶性抗氧化劑的分析方法可采用()。

A.薄層層析色譜
B.分光光度法
C.氣相色譜法
D.以上都可以

4.單項(xiàng)選擇題雙指示劑法測(cè)飲料中氨基酸態(tài)氮時(shí),下列試劑選擇不對(duì)的是()。

A.200g/L中性甲醛
B.0.1mol/L氫氧化鈉標(biāo)準(zhǔn)溶液
C.1g/L酚酞95%乙醇溶液
D.1g/L中性紅25%乙醇溶液

最新試題

抽樣數(shù)量應(yīng)滿足檢驗(yàn)項(xiàng)目對(duì)樣品量的需要,一般抽樣總量不少于()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

索氏抽提法測(cè)定粗脂肪含量步驟中,在恒溫水浴中進(jìn)行抽提,調(diào)節(jié)水溫在()℃之間,使冷凝下滴的乙醚成連珠狀(120~150滴/min或回流7次/h以上)。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

旋光儀打開(kāi)電源開(kāi)關(guān),鈉燈不起輝,可能的原因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()玉米角質(zhì)胚乳較多,儲(chǔ)藏性能好。

題型:填空題

索氏抽提法測(cè)飲料中粗脂肪含量不需()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

()在糧食籽粒內(nèi)很不穩(wěn)定,可在環(huán)境溫、濕度的影響下自由出入,糧食水分的增減主要是游離水的變化。

題型:填空題

()除含有較多的蛋白質(zhì)外,脂肪含量也較多,因此既可作副食,又可做油料。

題型:填空題

就谷類糧食而言,如果水分在()以下,可以看作全部是結(jié)合水。

題型:填空題

《糧食質(zhì)量監(jiān)管實(shí)施辦法》中規(guī)定長(zhǎng)江以北地區(qū)糧食正常儲(chǔ)存年限是:稻谷3年、小麥4年、玉米()年、大豆2年、食用植物油2年。

題型:填空題

面粉含砂量檢驗(yàn)分()和灰化法兩種。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題