單項(xiàng)選擇題在我國(guó)河北、山東部分高碘縣區(qū)進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，需要特殊注意的食物是（）？
A.海產(chǎn)品
B.淡水產(chǎn)品
C.畜類產(chǎn)品
D.禽類產(chǎn)品
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1.單項(xiàng)選擇題若調(diào)查某偏遠(yuǎn)農(nóng)村攝入食物與夜盲癥的關(guān)系，再設(shè)計(jì)食物頻率法調(diào)查表時(shí)，首先應(yīng)選擇的食物是（）？
A.菠菜
B.豬肝
C.牛奶
D.鵝蛋
2.單項(xiàng)選擇題食物頻率表制定后，進(jìn)行實(shí)用性檢驗(yàn)時(shí)，通常采用（）進(jìn)行比較？
A.稱重法
B.回顧法
C.記賬法
D.食物頻率法
3.單項(xiàng)選擇題不能得到食物攝入量的精確信息的調(diào)查方法是（）
A.稱重法
B.回顧法
C.記賬法
D.食物頻率法
4.單項(xiàng)選擇題無(wú)論定性還是定量食物頻率法的調(diào)查表都應(yīng)包含兩方面的內(nèi)容：一是食物名單，二是（）
A.食用量
B.份額大小
C.食用頻率
D.種類
最新試題
食物頻率法不能用于研究既往膳食習(xí)慣和某些疾病的關(guān)系。
題型：判斷題
對(duì)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行食物歸類和膳食結(jié)構(gòu)分析。
題型：?jiǎn)柎痤}
計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)頻率后定性評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多少。
題型：?jiǎn)柎痤}
該食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的基本內(nèi)容有哪些？
題型：?jiǎn)柎痤}
定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。
題型：判斷題
定量食物頻率法調(diào)查表頻次按照頻率最高的填寫。
題型：判斷題
食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。
題型：判斷題
簡(jiǎn)單歸納問卷的設(shè)計(jì)方法。
題型：?jiǎn)柎痤}
該方法與定性頻率法比較還能夠計(jì)算并得出哪些指標(biāo)？
題型：?jiǎn)柎痤}
食物頻率法調(diào)查表中食物名單應(yīng)如何確定？
題型：?jiǎn)柎痤}