問答題發(fā)酵罐結(jié)構(gòu)有什么改進(jìn)趨勢(shì)？
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簡(jiǎn)述發(fā)酵工業(yè)經(jīng)歷的幾個(gè)不同階段？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵級(jí)數(shù)確定的依據(jù)是什么？
題型：?jiǎn)柎痤}
發(fā)酵過程中染菌的判斷與檢查。
題型：?jiǎn)柎痤}
連續(xù)發(fā)酵
題型：名詞解釋
簡(jiǎn)述氧為何容易成為好氧發(fā)酵的限制性因素？如何調(diào)節(jié)搖瓶及發(fā)酵罐發(fā)酵的供氧水平？
題型：?jiǎn)柎痤}
限制性基質(zhì)
題型：名詞解釋
自然選育
題型：名詞解釋
發(fā)酵工業(yè)的生產(chǎn)水平取決于三個(gè)要素，即（）、（）、（）。
題型：填空題
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
題型：?jiǎn)柎痤}
衣原體
題型：名詞解釋