單項(xiàng)選擇題及時(shí)采收是保證猴頭菇產(chǎn)量和質(zhì)量的重要一環(huán)，一般子實(shí)體長(zhǎng)到（）時(shí)開始采收。
A.六成熟
B.七成熟
C.八成熟
D.九成熟
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1.單項(xiàng)選擇題銀耳菌絲不能直接利用（）
A.葡萄糖
B.纖維素
C.蔗糖
D.維生素
2.單項(xiàng)選擇題靈芝的適宜溫度為（），北方以夏天栽培為宜。
A.18-22℃
B.22-25℃
C.25-28℃
D.28-32℃
3.單項(xiàng)選擇題（）子實(shí)體發(fā)育階段需要大量散射光和少量直射光。
A.黑木耳
B.香菇
C.平菇
D.金針菇
4.單項(xiàng)選擇題滑菇對(duì)水分非常敏感，出菇料中含水量需保持在（）
A.60-65%
B.65-70%
C.70-75%
D.75-80%
5.單項(xiàng)選擇題猴頭菇子實(shí)體生長(zhǎng)的適宜溫度為（）
A.15-18℃
B.18-22℃
C.22-25℃
D.25-28℃
最新試題
所有食用菌的菌柄均為肉質(zhì)，是食用的主要部分。
題型：判斷題
平菇細(xì)菌性斑點(diǎn)病菌柄和菌蓋上有橢圓形紅褐色凹陷病斑，大小一致，邊緣整齊。
題型：判斷題
谷粒菌種具有發(fā)菌速度快、保質(zhì)期長(zhǎng)、產(chǎn)量高等特點(diǎn)。
題型：判斷題
單個(gè)農(nóng)戶種植食用菌栽培，應(yīng)搭制毛竹大棚，手工裝袋，起步以1000-2000袋菌種為宜，以盡可能避免技術(shù)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)。
題型：判斷題
草菇是高溫菌，不會(huì)燒菌，播種時(shí)每一層均可均勻播種。
題型：判斷題
某些食用菌如平菇和香菇，在子實(shí)體分化時(shí)不需要變溫條件的刺激，保持恒溫就可以形成子實(shí)體，這種特性稱變溫結(jié)實(shí)。
題型：判斷題
土腐型食用菌具有不覆土不出菇的特點(diǎn)。
題型：判斷題
對(duì)治療胃癌、食道癌方面有一定作用的是下列哪種菌（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食用菌的發(fā)源地不在中國(guó)的是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
菌絲體不斷生長(zhǎng)增殖，積累營(yíng)養(yǎng)，當(dāng)達(dá)到生理成熟時(shí)，便發(fā)育形成子實(shí)體。
題型：判斷題