單項選擇題（）的特點是包括房租和早餐費用，還包括一頓正餐（午、晚餐任選其一）。
A.歐陸式計價
B.美式計價
C.百慕大計價
D.修正美式計價
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1.單項選擇題（）的特點是包括房租和早餐費用，還包括一頓正餐（午、晚餐任選其一）。
A.歐陸式計價
B.美式計價
C.百慕大計價
D.修正美式計價
2.單項選擇題在飯店建筑中，客房占（）
A.40%－50%
B.50%－60%
C.60%－70%
D.70%－80%
3.單項選擇題新婚夫婦使用（）時，稱“蜜月客房”。
A.單人間
B.大床間
C.雙人間
D.三人間
4.單項選擇題（）屬于經(jīng)濟客房。
A.單人間
B.大床間
C.雙人間
D.三人間
5.單項選擇題一般在（）房提供小整理服務(wù)。
A.OK
B.VIP
C.DND
D.MUR
最新試題
根據(jù)現(xiàn)行制度，飯店壞寐?lián)p失是指（）。
題型：多項選擇題
為防止訂立無效勞動合同，飯店與員工簽訂勞動合同后，可以向公證機構(gòu)申請勞動合同公證。勞動合同公證是（）。
題型：多項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題
根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運作要素的有（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題