單項(xiàng)選擇題()屬于經(jīng)濟(jì)客房。
A.單人間
B.大床間
C.雙人間
D.三人間
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1.單項(xiàng)選擇題一般在()房提供小整理服務(wù)。
A.OK
B.VIP
C.DND
D.MUR
2.單項(xiàng)選擇題()有權(quán)決定客房是否合格。
A.服務(wù)員
B.領(lǐng)班
C.主管
D.客房部經(jīng)理
3.單項(xiàng)選擇題1765年,()一位開內(nèi)湯店的老板布熱朗將“restaurant”制成招牌,用以招徠顧客。
A.英國倫敦
B.德國柏林
C.法國巴黎
D.美國紐約
4.單項(xiàng)選擇題()是以葡萄或其他水果為原料經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得的酒。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.朗姆酒
5.單項(xiàng)選擇題()應(yīng)順著杯壁斟倒,以泡沫不溢出為準(zhǔn)。
A.烈性酒
B.白葡萄酒
C.香檳酒
D.啤酒
最新試題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店對原有設(shè)備進(jìn)行技術(shù)加工,以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為()。
題型:多項(xiàng)選擇題
某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店經(jīng)常以()等為標(biāo)準(zhǔn)對經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
題型:多項(xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
對員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個人的好惡來評價一個員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了()。
題型:單項(xiàng)選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為()。
題型:單項(xiàng)選擇題