單項選擇題下列食品中，符合國家衛(wèi)生標準，能讓我們放心食用的是（）。

A.蛋白含量少的“空殼”奶粉
B.含“瘦肉精”的豬肉
C.“染色”的玉米饅頭
D.環(huán)保的綠色食品


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2.單項選擇題關于食品安全，下列觀點錯誤的是（）。

A.買肉時，要看是否蓋有“檢疫合格”的印章
B.購買真空包裝的食品時，要看包裝袋有沒有破裂
C.發(fā)芽的馬鈴薯有毒，但挖去芽眼后就能吃
D.蔬菜買回來后，最好用清水浸泡.沖洗，以去除殘留的農(nóng)藥

3.單項選擇題食品添加劑可以限量使用，但一些非食用添加物質經(jīng)?；烊肫渲?，容易危及人的健康和生命安全，下列可引發(fā)食品安全事故的是（）。

A.炒菜時添加少量味精
B.腌臸豆角時添加適量的食鹽
C.果汁中添加塑化劑
D.果凍中添加胡蘿卜汁

4.單項選擇題使用不當，可以引起人員食物中毒的物質是哪種（）。

A.食鹽
B.味精
C.亞硝酸鹽
D.白砂糖

5.單項選擇題以下哪位小朋友的做法是正確的？（）

A.小明食用校園周邊流動攤販上購買的肉串
B.小紅直接食用未經(jīng)清洗的蘋果
C.小麗放學回到家后先洗手再吃餅干