單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店服務(wù)質(zhì)量管理的基本內(nèi)容的是（）

A.確定質(zhì)量管理目標(biāo)
B.追蹤質(zhì)量管理效果
C.建立質(zhì)量管理體系
D.開展質(zhì)量管理教育


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1.單項(xiàng)選擇題下列不屬于飯店管理的職能是（）

A.規(guī)劃職能
B.組織職能
C.領(lǐng)導(dǎo)職能
D.控制職能

2.單項(xiàng)選擇題（）是目前世界上最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)飯店管理集團(tuán)，也是客房擁有量最多的飯店集團(tuán)。

A.希爾頓飯店集團(tuán)
B.英國洲際飯店集團(tuán)
C.喜達(dá)屋飯店及度假村國際集團(tuán)
D.美國萬豪國際集團(tuán)

3.單項(xiàng)選擇題關(guān)于集團(tuán)化經(jīng)營說法錯(cuò)誤的是（）

A.作為世界飯店業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式
B.成為中國飯店業(yè)增強(qiáng)綜合實(shí)力
C.參與世界市場競爭的重要途徑
D.提高飯店的創(chuàng)新服務(wù)能力

4.單項(xiàng)選擇題（）是指飯店選準(zhǔn)一個(gè)市場空缺，樹立一個(gè)獨(dú)特、鮮明、新穎的市場形象。

A.層次定位法
B.分類定位法
C.優(yōu)勢定位法
D.空缺定位法