單項選擇題（）是目前世界上最大及網(wǎng)絡(luò)分布最廣的專業(yè)飯店管理集團，也是客房擁有量最多的飯店集團。
A.希爾頓飯店集團
B.英國洲際飯店集團
C.喜達屋飯店及度假村國際集團
D.美國萬豪國際集團
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1.單項選擇題關(guān)于集團化經(jīng)營說法錯誤的是（）
A.作為世界飯店業(yè)發(fā)展的主導(dǎo)模式
B.成為中國飯店業(yè)增強綜合實力
C.參與世界市場競爭的重要途徑
D.提高飯店的創(chuàng)新服務(wù)能力
2.單項選擇題（）是指飯店選準一個市場空缺，樹立一個獨特、鮮明、新穎的市場形象。
A.層次定位法
B.分類定位法
C.優(yōu)勢定位法
D.空缺定位法
最新試題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題
飯店設(shè)備管理與工廠企業(yè)的設(shè)備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此，飯店應(yīng)付給其該日的工資是（）。
題型：單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店的客房管理應(yīng)該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計過程運作要素的有（）。
題型：多項選擇題