最新試題
寧波湯圓屬于（）面點。
烙餅適宜用（）
杭州小籠包是（）面點。
手指餅干是（）不可缺少的圍邊和底層。
薩琪瑪屬于（）面點。
能提高面團筋性的原料是（）
雞蛋糕蒸制時間過長是表面會（）的原因之一。
顆粒（）是制作點心餡心的共同要求。
酵母發(fā)酵可以產(chǎn)生（），使制品蓬松。
九層馬蹄糕的主料是（）
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