多項選擇題干制對原料的要求主要是（）
A.干物質(zhì)含量高
B.纖維素含量低
C.風味好
D.核小皮薄
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1.多項選擇題MP果蔬保鮮的方法包括（）
A.低溫保鮮
B.氣調(diào)保鮮
C.食品添加劑處理
D.真空保鮮
2.多項選擇題蔬菜的分級分為（）三個等級。
A.高級
B.特級
C.一級
D.二級
