最新試題
蛋白質(zhì)尤其是動(dòng)物性蛋白攝入過多,對(duì)人體的害處有()
鰣魚由于魚肉本身水分含量較高,采用()的烹調(diào)方法,保持了魚肉中的水分,使魚肉肉質(zhì)保持細(xì)嫩,便于消化、吸收。
()富含姜黃素,是姜黃素的主要食物來源。
食材在保藏過程中營(yíng)養(yǎng)素含量可以發(fā)生變化,這種變化與保藏條件如()有關(guān)。
維生素C的抗氧化作用具體表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面()