多項選擇題食品添加劑使用限量會涉及以下哪些安全系數(shù):()

A.P95
B.限量值
C.長期食用
D.ADI值


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2.多項選擇題縣(區(qū))級疾病預防控制機構工作職責:()

A.承擔食品安全風險監(jiān)測工作任務,負責本轄區(qū)監(jiān)測數(shù)據(jù)的收集、匯總和分析
B.承擔食源性疾病監(jiān)測管理和食品安全事故流行病學調查的相關工作
C.參與食品安全標準跟蹤評價、宣貫等相關工作
D.開展食品安全相關知識宣傳教育
E.參與食品安全專項調查和研究工作

3.多項選擇題地(市)級疾病預防控制機構工作職責是:()

A.實施本轄區(qū)食品安全風險監(jiān)測工作,負責監(jiān)測數(shù)據(jù)的收集、匯總、分析及質量控制工作。
B.開展食品安全風險交流工作。
C.承擔轄區(qū)內食源性疾病監(jiān)測管理和食品安全事故流行病學調查的相關工作。
D.承擔食品安全檢驗、鑒定。
E.參與食品安全標準制定、修訂、跟蹤評價、宣貫等相關工作。
F.開展食品安全專項調查和研究工作。

4.多項選擇題食品安全標準發(fā)布后,()

A.在實施日期前,鼓勵并允許食品生產經營單位按照新的食品安全國家標準組織生產經營。
B.在實施日期前,食品生產經營單位可以按照新的食品安全國家標準組織生產經營,但是生產企業(yè)應當在標簽上標明具體執(zhí)行的標準。
C.在實施日期后,食品企業(yè)應嚴格按新標準組織生產經營。

5.多項選擇題乳品安全國家標準體系中包括:()

A.GB10767-2010較大嬰兒和幼兒配方食品
B.GB23790-2010粉狀嬰幼兒配方食品良好生產規(guī)范
C.GB12693-2010乳制品良好生產規(guī)范
D.GB5413.12嬰幼兒食品和乳品中維生素B2的測定
E.GB25192-2010再制干酪