單項(xiàng)選擇題為了最大程度保護(hù)消費(fèi)者的利益和健康,食品生產(chǎn)者需要建立食品安全()

A.全程追溯體系
B.原料來源追溯體系
C.產(chǎn)品銷售追溯體系
D.生產(chǎn)工序追溯體系


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3.單項(xiàng)選擇題食品生產(chǎn)者可以到縣級(jí)以上地方人民政府()部門申請(qǐng)辦理食品生產(chǎn)許可證。

A.食品藥品監(jiān)督管理
B.稅務(wù)登記
C.安全生產(chǎn)監(jiān)管管理
D.衛(wèi)生行政

4.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,國家對(duì)食品生產(chǎn)實(shí)行許可制度,從事食品生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)依法取得()

A.食品生產(chǎn)許可
B.食品經(jīng)營(yíng)許可
C.工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照
D.稅務(wù)登記證明

5.單項(xiàng)選擇題《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定,食品生產(chǎn)要有合理的設(shè)備布局和()

A.生產(chǎn)規(guī)模
B.設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力
C.設(shè)備額定效率
D.工藝流程

最新試題

為防止食品被污染物污染,對(duì)包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制,其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗(yàn),其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中,領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局(支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所)等部門。

題型:判斷題

根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()

題型:多項(xiàng)選擇題

下列產(chǎn)品不具備申請(qǐng)綠色食品資格的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是()

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

對(duì)食品接觸面的制作材料,下列說法錯(cuò)誤的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題