單項(xiàng)選擇題輿情信息按照敏感程度、嚴(yán)重程度、緊急程度、影響范圍等因素來劃分，級(jí)別從高到低分別是（）
A.藍(lán)色警示信息、黃色警示信息、橙色警示信息、紅色警示信息
B.紅色警示信息、橙色警示信息、藍(lán)色警示信息、黃色警示信息
C.橙色警示信息、紅色警示信息、黃色警示信息、藍(lán)色警示信息
D.紅色警示信息、橙色警示信息、黃色警示信息、藍(lán)色警示信息
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1.單項(xiàng)選擇題對(duì)于餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督量化分級(jí)管理過程中，動(dòng)態(tài)等級(jí)一般的頻次，原則上（）個(gè)月內(nèi)至少檢查1次。
A.12
B.8
C.6
D.4
2.單項(xiàng)選擇題留樣的食品每個(gè)品種留樣量應(yīng)不少于（）克，在冷藏條件下存放（）小時(shí)以上。
A.200g，12
B.100g，24
C.200g，36
D.100g，48
3.單項(xiàng)選擇題食品安全管理人員每年應(yīng)接受的培訓(xùn)應(yīng)受不少于（）小時(shí)。
A.10
B.20
C.30
D.40
4.單項(xiàng)選擇題國家對(duì)生豬定點(diǎn)屠宰廠（場(chǎng)）病害生豬及生豬產(chǎn)品實(shí)行（）制度。
A.統(tǒng)一收購
B.無害化處理
C.集中焚燒
D.生化處理
5.單項(xiàng)選擇題鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）食安辦對(duì)重大活動(dòng)食品安全保障的工作職責(zé)是（）
A.監(jiān)督管理
B.協(xié)調(diào)和督查
C.全程全環(huán)節(jié)管理
D.承擔(dān)食品安全責(zé)任
最新試題
生物性中毒的潛伏期是多久？（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品企業(yè)對(duì)加工用水余氯的監(jiān)測(cè)頻率是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)食品接觸面的制作材料，下列說法錯(cuò)誤的是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊(duì)、大隊(duì)、監(jiān)督所）等部門。
題型：判斷題
食品安全生產(chǎn)的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序是由（）制定的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
HACCP體系的認(rèn)證是通過（）進(jìn)行的。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題