單項選擇題與綠葉蔬菜的綠色深淺呈正相關的維生素是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素K
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題稻米中含量最高的糖類是（）。
A.葡萄糖
B.淀粉
C.果糖
D.麥芽糖
2.單項選擇題所有谷類食物均不含的維生素是（）。
A.硫胺素
B.核黃素
C.煙酸
D.抗壞血酸
3.單項選擇題
體質指數(shù)（BMI）的計算公式為（）。
A.體重（kg）/身高（m）2
B.身高（m）2/體重（kg）
C.體重（kg）/身高（cm）2
D.身高（cm）2/體重（kg）
4.單項選擇題高血壓發(fā)病的危險因素之一是攝入過多的（）。
A.鈣
B.鈉
C.鉀
D.磷
5.單項選擇題以下有關糖尿病人飲食敘述正確的是（）。
A.不能吃蛋類
B.應控制總能量的攝入
C.不能吃水果
D.不能吃含淀粉多的食物
最新試題
應用測定負荷尿法可以判斷受試者維生素A的營養(yǎng)狀況。
題型：判斷題
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對營養(yǎng)素的需要。
題型：判斷題
中國居民平衡膳食寶塔
題型：名詞解釋
請述肉類食品在炸制過程中生熱營養(yǎng)素的變化。
題型：問答題
大豆中含有影響人體對無機鹽吸收的（）。
題型：單項選擇題
膳食中維生素A 一部分可直接來源于（）食物提供的視黃醇，另一部分則來源于富含胡蘿卜素的（）。
題型：填空題
除乳脂外，所有的油脂類食物幾乎都不含（）。
題型：單項選擇題
下列人群中，維持正氮平衡的是（）。
題型：單項選擇題
為預防肥胖，不但要控制脂肪的攝入，還要注意禁止飲酒。
題型：判斷題
不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預防（）腫瘤的生理功能。
題型：填空題