單項選擇題谷類食物中哪種氨基酸含量比較低？（）
A.色氨酸
B.賴氨酸
C.組氨酸
D.蛋氨酸
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1.單項選擇題嬰兒輔食添加開始的時間是（）。
A.1～2個月
B.4～6個月
C.8個月
D.1歲以后
2.單項選擇題1000ml乳汁中含熱量為（）。
A.200kcal
B.300kcal
C.500kcal
D.700kcal
3.單項選擇題碘的食物來源主要是（）。
A.蔬菜類
B.糧谷類
C.豆制品
D.海產(chǎn)品
4.單項選擇題下列哪種維生素具有抗氧化功能？（）
A.維生素A
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
5.單項選擇題膳食中鐵的良好來源是（）。
A.蔬菜
B.牛奶
C.動物肝臟
D.谷類
最新試題
膳食中維生素A 一部分可直接來源于（）食物提供的視黃醇，另一部分則來源于富含胡蘿卜素的（）。
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豆制品經(jīng)微生物發(fā)酵后新產(chǎn)生的維生素是（）。
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不能被人體消化吸收的多糖是（），它有預(yù)防（）腫瘤的生理功能。
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蛋白質(zhì)的生物價
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大豆中含有影響人體對無機(jī)鹽吸收的（）。
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保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。
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人體的能量消耗主要有三個方面：基礎(chǔ)代謝、（）以及食物特殊（）的能量消耗。
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為什么每日應(yīng)食用一定量的蔬菜、水果類食物？
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能調(diào)節(jié)人體免疫功能的食品應(yīng)屬于（）。
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如何確定辦公室職員一天的食物需要？
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