多項選擇題以下哪些營養(yǎng)素屬于人體必需的微量元素？（）
A.鋅
B.鈣
C.碘
D.鈉
E.硒
你可能感興趣的試題
1.多項選擇題與能量代謝關系密切的維生素是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
2.多項選擇題以下哪些是維生素A的主要功能？（）。
A.提供能量
B.維持正常視覺
C.維持上皮組織
D.促進骨骼生長
E.促進排便
3.單項選擇題低膽固醇膳食適合下列哪種疾病的營養(yǎng)治療？（）
A.膽囊炎
B.骨質(zhì)疏松
C.冠心病
D.痛風
4.單項選擇題與腳氣病有關的維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素D
C.維生素B2
D.維生素B1
5.單項選擇題一般來說，成人膳食總能量中蛋白質(zhì)所占的適宜比例為（）。
A.1l～12%
B.15～20%
C.25%
D.30%
最新試題
預防維生素D缺乏最安全有效的方法應為（）。
題型：單項選擇題
與普通飲用水相比，蒸餾水不但更衛(wèi)生而且更符合人體對營養(yǎng)素的需要。
題型：判斷題
人體的能量消耗主要有三個方面：基礎代謝、（）以及食物特殊（）的能量消耗。
題型：填空題
保健食品雖然適于特定人群食用，但并不是以治療疾病為目的的食品。
題型：判斷題
鮮乳經(jīng)發(fā)酵后，哪類物質(zhì)的吸收率會有所提高（）。
題型：單項選擇題
簡述淀粉老化的原因，如何控制淀粉的老化？
題型：問答題
在膳食質(zhì)量評價內(nèi)容中，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占總蛋白質(zhì)攝入量的百分比應為（）。
題型：單項選擇題
膳食中存在的草酸、植酸、鞣酸以及抗壞血酸等均會降低鐵的吸收率。
題型：判斷題
請述肉類食品在炸制過程中生熱營養(yǎng)素的變化。
題型：問答題
對脂肪有抗生酮作用的營養(yǎng)素是（）。
題型：單項選擇題