A.Here is your receipt.
B.How do you like this？
C.My hearty congratulations.
D.Please don’t leave anything behind.
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A.幽靜的空間
B.高檔的酒水
C.窄小的空間
D.實惠的食物
A.食品在遮陽傘下出售無需再遮蓋
B.食品在室內(nèi)出售
C.食品出售時有遮蓋
D.食品制售間內(nèi)有防塵、防鼠、防蠅設(shè)施
A.莊重、整潔
B.清潔、便捷
C.美觀大方
D.背景音樂節(jié)奏感強烈，以渲染氣氛
A.2.5%-7%
B.7%以上
C.0.5%-2.5%
D.0.5%以下
A.不計較個人得失，以工作為第一
B.包括物質(zhì)和精神兩個方面
C.在服務(wù)工作中服務(wù)員自我犧牲精神越強，客人受益越大，企業(yè)的效益越好
D.為實現(xiàn)個人利益，死也值得
最新試題
（）是一個特殊的工作崗位，它既是督導(dǎo)層又是餐廳服務(wù)的操作層。
餐巾是餐桌上的普通衛(wèi)生用品，又是一種裝飾美化餐臺的（）。
祁門紅茶沖泡后，茶湯色紅艷透明，（），葉底紅亮。
（）服務(wù)是指餐廳服務(wù)員以高檔的道德修養(yǎng)，對服務(wù)過程中出現(xiàn)的各種情況和問題做到恰當(dāng)理智的處理。
超常服務(wù)要求服務(wù)員善于觀察，根據(jù)賓客需要提供（）服務(wù)措施。
（）不是雞尾酒杯的特點。
《食品衛(wèi)生法》于（）開始實施。
客人提出的各種合理需要在飯店都得到了滿足，說明（）。
下列對輕托操作的描述不正確的一項是（）。
輕托裝盤時，通常是高物、重物在托盤（）檔，輕物、低物在（）檔。