填空題對于有條件利用肉進行無害化處理，常見的處理方法有（）、（）、（）、（）、（）
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WHO暫定成人對鉛的耐受量為（）體重/周。
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食品安全性評價體系包括食品安全性毒理學(xué)評價和食品安全風(fēng)險分析兩部分內(nèi)容。
題型：判斷題
下列描述符合罐頭殺菌目的的是（）。
題型：單項選擇題
宰前飼養(yǎng)管理場的圈舍應(yīng)采用大而分立的形式，防止疫病傳播。
題型：判斷題
引起黑腳病的是下列哪種物質(zhì)？（）
題型：單項選擇題
雞頸部血管切斷法的放血時間（）
題型：單項選擇題
宰前飼養(yǎng)管理場的容畜量應(yīng)以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時間來計算，一般約為日屠宰量的1-3倍。
題型：判斷題
豬宰后檢驗的程序有（）。
題型：多項選擇題
豬頸部血管切斷法的放血時間（）
題型：單項選擇題
指征性病變是指在宰后檢驗的情況下，能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。
題型：判斷題