問答題細菌性食物中毒的發(fā)生條件是什么?

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最新試題

雞頸部血管切斷法的放血時間()

題型:單項選擇題

獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員在實施宰后檢驗時獸醫(yī)衛(wèi)檢人員剖檢只能在一定部位、一定方向進行,切忌亂劃刀。

題型:判斷題

白肌肉(PSE肉)的特征是豬宰后肌肉蒼白、質地松馳、有汁液滲出。

題型:判斷題

指征性病變是指在宰后檢驗的情況下,能為衛(wèi)檢人員提供具有啟示意義和特殊診斷意義的病理變化及現(xiàn)象。

題型:判斷題

動物屠宰放學不良的特征表現(xiàn)在肌肉的顏色發(fā)暗,皮下靜脈血液滯留,特別是穿行于背部結締組織和脂肪組織的微小血管,以及沿肋骨兩側分布的血管明晰可見;當切開肌肉時,切面上可見暗紅色區(qū)域,擠壓時切面有少量血滴流出。

題型:判斷題

日許量是指人類終生每日攝入某種藥物或化學物質,對健康不產生可覺察有害作用的劑量。

題型:判斷題

引起黑腳病的是下列哪種物質?()

題型:單項選擇題

宰前飼養(yǎng)管理場的容畜量應以日屠宰量和各種屠畜接受宰前檢疫、宰前休息管理、宰前停飼管理所需的時間來計算,一般約為日屠宰量的1-3倍。

題型:判斷題

宰前檢疫發(fā)現(xiàn)炭疽病畜時,采取不放血的方法撲殺,尸體()。

題型:單項選擇題

世界衛(wèi)生組織規(guī)定:每人每天攝入砷不超過()

題型:單項選擇題