單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于貯存、運(yùn)輸應(yīng)遵守的規(guī)定表述錯(cuò)誤的有（）

A.倉庫應(yīng)注意按原輔料溫度、濕度要求進(jìn)行貯存
B.不得將食品與有毒、有害物品一同貯存、運(yùn)輸，不包括日常用洗滌劑、消毒劑、殺蟲劑
C.工廠與承運(yùn)方簽訂的合同中應(yīng)有違約責(zé)任的約定，并規(guī)定違約罰款
D.貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害，保持清潔，防止食品污染


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1.單項(xiàng)選擇題下列應(yīng)當(dāng)遵守《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》的有（）

A.食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全管理
B.食用農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)銷售
C.食用農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)的制定
D.食用農(nóng)產(chǎn)品的安全信息的公布

3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于食品安全追溯制度表述錯(cuò)誤的是（）

A.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立食品安全追溯體系
B.食品安全追溯體系應(yīng)實(shí)現(xiàn)食品的全程可追溯
C.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者可以通過表單記錄也可以通過電子信息系統(tǒng)記錄，建立食品安全追溯體系
D.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者必須采用信息化手段采集、留存生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)信息，建立食品安全追溯體系

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)因標(biāo)簽、標(biāo)識(shí)或者說明書不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)而被召回的食品，應(yīng)該（）

A.全部銷毀
B.低價(jià)賤賣
C.經(jīng)殺菌處理后繼續(xù)銷售
D.在采取補(bǔ)救措施且能保證食品安全的情況下可以繼續(xù)銷售，并向消費(fèi)者明示補(bǔ)救措施