A.操作簡(jiǎn)單易行
B.檢測(cè)周期短
C.可以定量檢測(cè)目標(biāo)物質(zhì)
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A.可以被巴氏消毒法破壞
B.危害主要表現(xiàn)在致癌性和致突變性
C.哺乳類動(dòng)物攝入被黃曲霉毒素B1污染的飼料或食品后,通過羥基化作用轉(zhuǎn)化成黃曲霉毒素M1
A.質(zhì)控線(C 線)和檢測(cè)線(T 線)均顯色
B.檢測(cè)線(T線)不顯色,控制線(C線)顯色
C.檢測(cè)線(T線)顏色比控制線(C線)顏色深
A.質(zhì)控線(C 線)和檢測(cè)線(T 線)均顯色
B.檢測(cè)線(T線)不顯色,控制線(C線)顯色
C.檢測(cè)線(T線)顏色比控制線(C線)顏色淺或幾乎不顯色
A.一級(jí)水
B.二級(jí)水
C.三級(jí)水
A.化學(xué)純
B.分析純
C.優(yōu)級(jí)純
最新試題
對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)中手的清洗消毒設(shè)施的監(jiān)測(cè)就至少()監(jiān)測(cè)一次。
生物性中毒的潛伏期是多久?()
控制食品安全事故事態(tài)發(fā)展的方式是什么?()
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
根據(jù)應(yīng)急管理的時(shí)間序列,管理流程包括以下哪項(xiàng)內(nèi)容?()
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
下列實(shí)體可以做為綠色食品申請(qǐng)人的是()
食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么?()
HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對(duì)象是()