判斷題編制食譜時(shí)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)占到蛋白總數(shù)的1/4以上。
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最新試題
米類()營(yíng)養(yǎng)素的損失就越多。
題型:多項(xiàng)選擇題
巧克力是一種()為基本組成的、添加乳固體或香味料,具有獨(dú)特的色澤、香氣、滋味和精細(xì)質(zhì)感、精美而耐保藏,并具有很高熱值的甜味固體食品。
題型:多項(xiàng)選擇題
孕早期應(yīng)維持孕前平衡膳食,如果早孕反應(yīng)嚴(yán)重,應(yīng)該()
題型:多項(xiàng)選擇題
()均可減少礦物質(zhì)的損失。
題型:多項(xiàng)選擇題
左旋肉堿的生物學(xué)作用有()
題型:多項(xiàng)選擇題
由半胱氨酸轉(zhuǎn)化而來(lái)的?;撬幔冢ǎ┖枯^高,更適合于嬰兒的腦發(fā)育。
題型:多項(xiàng)選擇題
含必需脂肪酸亞油酸超過(guò)50%的油脂有()
題型:多項(xiàng)選擇題
以下現(xiàn)象中是人體礦物質(zhì)缺乏的原因有()
題型:多項(xiàng)選擇題
描述油脂的組成特點(diǎn)與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值正確的是()
題型:多項(xiàng)選擇題
水果中因含有多種有機(jī)酸而具有酸味,有機(jī)酸中()含量較多。
題型:多項(xiàng)選擇題