單項(xiàng)選擇題賣場(chǎng)臨保商品設(shè)立銷售專區(qū)哪個(gè)說(shuō)法是正確的（）

A.只要是臨保商品放在一起就可以
B.要有相對(duì)應(yīng)的提示牌
C.寫個(gè)“臨保商品“就可以
D.什么都不用寫，顧客買單就知道了


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1.單項(xiàng)選擇題以下哪些問題屬于加扣分（）

A.后場(chǎng)過期商品區(qū)存在大量過期商品積壓未處理
B.后場(chǎng)有一處消防通道被堵塞
C.賣場(chǎng)計(jì)量處私拉亂接電源
D.后場(chǎng)包裝區(qū)有一處包材裸露

2.單項(xiàng)選擇題以下哪種情況不屬于安全問題（）

A.賣場(chǎng)雞蛋假底有破碎的蛋液未清理
B.蔬果小店茼蒿菜中間腐爛
C.賣場(chǎng)島柜分裝秋葵長(zhǎng)毛
D.賣場(chǎng)售賣毛蟹區(qū)域死亡的毛蟹

3.單項(xiàng)選擇題以下哪種情況不屬于食品質(zhì)量問題（）

A.在折價(jià)缸里有較多的翻肚魚
B.加工小店半邊鴨散發(fā)酸味
C.賣場(chǎng)部紅富士蘋果脫水明顯
D.賣場(chǎng)部分石榴表面較多疤痕

4.單項(xiàng)選擇題以下哪種情況不用扣分（）

A.報(bào)損區(qū)做防呆的過期商品
B.過期商品區(qū)的商品未做防呆
C.辦公室有一個(gè)當(dāng)做筆筒使用的過期空罐
D.賣場(chǎng)的散裝洋蔥臺(tái)面有較多的碎末

5.單項(xiàng)選擇題在后場(chǎng)倉(cāng)庫(kù)發(fā)現(xiàn)饞大師企劃物料過期，以下哪種是正確的（）

A.該問題點(diǎn)寫在“企劃氛圍”
B.該問題點(diǎn)寫在“其他過期”
C.該問題點(diǎn)寫在“用品過期”
D.該問題點(diǎn)無(wú)填寫欄，無(wú)法扣分