00977餐飲業(yè)法規(guī)單項(xiàng)選擇題每日一練(2019.04.19)

來源：考試資料網(wǎng)

1 餐飲服務(wù)提供者的（）是本*單位食品安全的第一責(zé)任人，對本*單位的食品安全負(fù)全面責(zé)任。

2 我國的營業(yè)稅的有關(guān)規(guī)定，營業(yè)額達(dá)到或者超過一定標(biāo)準(zhǔn)的照章全額計(jì)算納稅，營業(yè)額低于該標(biāo)準(zhǔn)的則免予征收營業(yè)稅，這種減免稅方式稱為（），屬于（）。

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3 注冊會計(jì)師甲、乙、丙共同出資設(shè)立一特殊的普通合伙制的會計(jì)師事務(wù)所。甲、乙在某次審計(jì)業(yè)務(wù)中，因故意出具不實(shí)審計(jì)報告被人民法院判決由會計(jì)師事務(wù)所賠償當(dāng)事人80萬元。根據(jù)合伙企業(yè)法的規(guī)定，下列有關(guān)該賠償責(zé)任承擔(dān)的表述中，正確的是（）。

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4 《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》要求，中型餐館，快餐店，供餐人數(shù)300人以下的學(xué)校食堂，供餐人數(shù)50~500人的機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位食堂的涼菜間面積應(yīng)該（）。

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5 根據(jù)《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》，涼菜間應(yīng)達(dá)到（）。

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