00977餐飲業(yè)法規(guī)多項選擇題每日一練(2020.05.07)

來源：考試資料網(wǎng)

1 國家建立食品安全信息統(tǒng)一公布制度。以下哪些信息由食藥監(jiān)總局統(tǒng)一公布？（）

2 國家建立食品召回制度。食品生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)對召回的食品采?。ǎ┑却胧⑹称氛倩睾吞幚砬闆r向縣級以上質(zhì)量監(jiān)督部門報告。

3 下列食品安全的說法正確的是（）。

4 進口的預(yù)包裝食品的標(biāo)簽、說明書應(yīng)當(dāng)載明（）。

5 食物中毒的應(yīng)急處置措施是（）。

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