多項(xiàng)選擇題飯店生產(chǎn)管理的主要內(nèi)容有（）

A、決策計(jì)劃管理
B、業(yè)務(wù)管理
C、人力資源管理
D、服務(wù)質(zhì)量管理
E、公關(guān)與營銷管理


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1.多項(xiàng)選擇題飯店安全管理的主要內(nèi)容有（）

A、樹立安全意識(shí)
B、成立安全保衛(wèi)組織
C、配置必要的安全設(shè)施
D、健全安全規(guī)程
E、采取必要的安全措施

2.多項(xiàng)選擇題飯店管理的基本方法有（）

A、制度管理法
B、經(jīng)濟(jì)管理法
C、教育管理法
D、走動(dòng)管理法
E、感情管理法

3.多項(xiàng)選擇題人本意識(shí)的主要內(nèi)容有（）

A、樹立以人為本的理念
B、正確認(rèn)識(shí)與使用員工
C、注重管理技巧
D、科學(xué)培訓(xùn)
E、有效激勵(lì)員工

4.多項(xiàng)選擇題飯店可以利用的資源有（）

A、人力資源
B、信息資源
C、物力資源
D、品牌資源
E、社會(huì)資源

5.多項(xiàng)選擇題飯店管理的一般特點(diǎn)有（）

A、強(qiáng)調(diào)效益目標(biāo)
B、注重人本管理
C、動(dòng)態(tài)性
D、創(chuàng)新性
E、管理工作應(yīng)適度授權(quán)