多項(xiàng)選擇題飯店管理的基本方法有()

A、制度管理法
B、經(jīng)濟(jì)管理法
C、教育管理法
D、走動(dòng)管理法
E、感情管理法


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題人本意識(shí)的主要內(nèi)容有()

A、樹立以人為本的理念
B、正確認(rèn)識(shí)與使用員工
C、注重管理技巧
D、科學(xué)培訓(xùn)
E、有效激勵(lì)員工

2.多項(xiàng)選擇題飯店可以利用的資源有()

A、人力資源
B、信息資源
C、物力資源
D、品牌資源
E、社會(huì)資源

3.多項(xiàng)選擇題飯店管理的一般特點(diǎn)有()

A、強(qiáng)調(diào)效益目標(biāo)
B、注重人本管理
C、動(dòng)態(tài)性
D、創(chuàng)新性
E、管理工作應(yīng)適度授權(quán)

4.多項(xiàng)選擇題不屬于行為科學(xué)理論的是()

A、人際關(guān)系論
B、雙因素理論
C、系統(tǒng)理論
D、管理方格論
E、期望理論

5.多項(xiàng)選擇題赫茨柏格認(rèn)為激勵(lì)因素包括()

A、工資報(bào)酬
B、工作成就
C、受重視和提升
D、工作性質(zhì)
E、工作條件

最新試題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來(lái)評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

題型:多項(xiàng)選擇題

客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù),其基本特征是()。

題型:多項(xiàng)選擇題

根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店研究客人需求的基本目的是為了()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

某飯店員工的日工資為25元,現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據(jù)此,飯店應(yīng)付給其該日的工資是()。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題

在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。

題型:多項(xiàng)選擇題

某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題