問答題第三方評價的特點
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客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為()。
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若飯店以計劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對經(jīng)營情況進行分析,那么()。
題型:單項選擇題
飯店設(shè)備的備件主要包括()。
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飯店設(shè)備購置的經(jīng)濟性原則要求選購設(shè)備時必須考慮所選設(shè)備()。
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根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理,下列說法屬于正確的觀點()。
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飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是()。
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在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
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根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項選擇題
飯店邊際利潤應(yīng)為()。
題型:單項選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是()。
題型:多項選擇題