單項選擇題飯店使用的酸性洗滌劑，PH值應小于（）。
A、33
B、26
C、7
D、1
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1.單項選擇題根據(jù)國際慣例，對客人遺留的一般物品，飯店應保存（）個月。
A、1
B、3
C、6
D、12
2.單項選擇題現(xiàn)代飯店客房的“二進房制”服務形式，特指（）。
A、白天大清掃和下午局部整理
B、茶水服務和洗衣服務
C、白天大清掃和晚間開夜床
D、擦鞋服務和洗衣服務
3.單項選擇題為了提高飯店舒適度和客房服務效率，從電梯廳到最遠區(qū)域客房的樓層走廊行走距離應控制在（）米以內(nèi)。
A、30
B、60
C、80
D、100
4.單項選擇題既可作為獨立客房出售，也可作為套間出租，靈活性較大的客房類型特指（）套間。
A、普通
B、商務
C、雙層
D、連接
5.單項選擇題被稱為飯店“標準間”的客房類型特指（）間客房。
A、單人
B、大床
C、雙床
D、三人
最新試題
根據(jù)國際質(zhì)量標準系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務設計過程運作要素的有（）。
題型：多項選擇題
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點（）。
題型：多項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
題型：單項選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項選擇題
應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
題型：單項選擇題
飯店的客房管理應該達到使客人賓至如歸的目標，這就要求（）。
題型：多項選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標準對經(jīng)營情況進行分析。
題型：多項選擇題