問答題從飯店管理的實(shí)際操作的角度，決策過程通常分為哪幾個(gè)步驟？
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2.問答題飯店企業(yè)有哪些特殊性？
5.單項(xiàng)選擇題飯店員工的積極性主要表現(xiàn)為工作的責(zé)任心、主動(dòng)性和（）
A.創(chuàng)造性
B.服務(wù)技巧
C.服務(wù)方式
D.服務(wù)態(tài)度
最新試題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件，這是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
飯店設(shè)備技術(shù)改造主要是指（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店的“萬(wàn)能工”最基本的職責(zé)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
“金鑰匙”作為飯店的一項(xiàng)專業(yè)化服務(wù)，其基本特征是（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
一定的人員所經(jīng)常擔(dān)任的工作職務(wù)及責(zé)任稱為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由（）組成的。
題型：多項(xiàng)選擇題
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn)，采用比較法對(duì)經(jīng)營(yíng)情況進(jìn)行分析，那么（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題