填空題因果分析法包括()和曲線模型預測法。
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飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外,還有()。
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飯店邊際利潤應為()。
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飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比,具有()特點。
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飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
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在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是()。
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飯店品牌作為一種特有的識別工具,除了具有排他性、效用性的特征外,還具有()特征。
題型:多項選擇題
某飯店為實施減員增效的管理方案,客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮()(取整數(shù))。
題型:單項選擇題
飯店設備技術(shù)改造主要是指()。
題型:多項選擇題
應收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在()等方面。
題型:單項選擇題
飯店服務按照不同的層次可分為()。
題型:多項選擇題