A．專業(yè)外語、服務(wù)規(guī)程、服務(wù)技能和技巧、食品飲料知識和衛(wèi)生防疫知識等
B．形體培訓(xùn)、飯店禮節(jié)禮貌、主要客源國禮儀等
C．安全保衛(wèi)與保密知識、飯店消防知識等
D．專業(yè)外語、服務(wù)技能和技巧、飯店禮節(jié)禮貌等
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
A．從設(shè)備生產(chǎn)完成到設(shè)備廢棄
B．從設(shè)備開始使用到其機(jī)件磨損而無法使用為止
C．從設(shè)備開始使用到因功能落后而被淘汰
D．從設(shè)備生產(chǎn)完成到因功能落后而被淘汰
A.豪華酒店
B.高檔酒店
C.中檔酒店
D.經(jīng)濟(jì)型酒店
E.適用型酒店
A．日常盤點(diǎn)
B．定期盤點(diǎn)
C．延期盤點(diǎn)
D．臨時盤點(diǎn)
A．資產(chǎn)報(bào)酬率
B．所有者權(quán)益報(bào)酬率
C．利潤率
D．每股凈利
A.廣州白天鵝賓館
B.黃山國際大酒店
C.杭州開元名都酒店
D.湖南華天大酒店
最新試題
飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo)，這就要求（）。
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
加強(qiáng)飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營活動順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>
飯店邊際利潤應(yīng)為（）。
根據(jù)我國飯店所面臨的形勢和人力資源管理的基本原理，下列說法屬于正確的觀點(diǎn)（）。
飯店研究客人需求的基本目的是為了（）。
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外，還有（）。
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有（）。
飯店的“萬能工”最基本的職責(zé)是（）。
應(yīng)收賬款對飯店產(chǎn)生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。