單項選擇題在人體內氧化產生360kcal能量所需要的脂肪是()。

A.40g
B.90g
C.120g
D.150g
E.180g


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1.單項選擇題成人膳食中脂肪供能比最好不超過()。

A.10%
B.20%
C.30%
D.40%
E.50%

2.單項選擇題人體中最經濟、最重要的能量來源是()。

A.碳水化合物
B.脂肪
C.蛋白質
D.礦物質
E.維生素

3.單項選擇題在人體內氧化產生200kcal能量所需要的碳水化合物是()

A.10g
B.25g
C.50g
D.100g
E.200g

5.單項選擇題成人食物中碳水化合物占總能量的百分比應為()。

A.12%~14%
B.25%~30%
C.55%~65%
D.30%~50%
E.70%~80%