A、脫除乙烯
B、降低溫度
C、塑料包裝
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A、果的最下面
B、果的最上面并貼近薄膜
C、果之間
A、采前噴2.4-D
B、采后浸亞硫酸鹽
C、塑料包裝
A、20-22℃90%
B、28-30℃90%
C、20-22℃80%
A、二氧化碳傷害
B、虎皮病
C、苦痘病
A、高峰型果實(shí)
B、非高峰型果實(shí)
C、兩者之間果實(shí)
最新試題
冷害的癥狀包括()
下列哪些果實(shí)采收后,在一定條件下,用適量乙烯利處理它們能使其出現(xiàn)呼吸高峰,但不會(huì)誘導(dǎo)內(nèi)源乙烯峰的出現(xiàn)()
果蔬采后再生長(zhǎng)現(xiàn)象具有普遍性,其出現(xiàn)的結(jié)果一般會(huì)造成品質(zhì)下降,并縮短貯藏期,不利于貯藏。
在其他條件相同的情況下,含水量高的果蔬一定比含水量低的果蔬在貯遠(yuǎn)過(guò)程中更易失水。
在采后果蔬的貯藏保鮮過(guò)程中,有氧呼吸和無(wú)氧呼吸是同時(shí)存在的,只是無(wú)氧呼吸所占比例很小。
作為長(zhǎng)期貯藏和遠(yuǎn)距離運(yùn)輸?shù)墓弋a(chǎn)品,應(yīng)該適當(dāng)早采收。
同一產(chǎn)區(qū)的同種產(chǎn)品,夏季品種更容易遭受冷害。
蒸騰使果蔬逐漸失去新鮮度,在貯藏和運(yùn)輸?shù)倪^(guò)程中不但影響了產(chǎn)品的重量和品質(zhì),而且降低了果蔬的耐藏性和抗病性。
控制采收后果蔬的()作用已成為果蔬貯藏技術(shù)的中心問(wèn)題。
當(dāng)果蔬由于環(huán)境脅迫發(fā)生生理病害的初期,一般不太容易識(shí)別其病害癥狀。