單項選擇題（）對行政區(qū)區(qū)域內(nèi)的乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理負(fù)總責(zé)。
A.縣級衛(wèi)生行政部門
B.縣級以上地方人民政府
C.地方食品藥品監(jiān)督管理部門
D.地方質(zhì)量監(jiān)督管理部門
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題國家對食品生產(chǎn)經(jīng)營實行許可制度，以下哪項不需要取得許可？（）
A.飲料公司生產(chǎn)飲料制品
B.擺攤售賣自家種植的西紅柿
C.快餐店進(jìn)行快餐制作并售賣
D.食品供應(yīng)商給生產(chǎn)企業(yè)供應(yīng)貨品
2.單項選擇題下列哪項（）不屬于《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》調(diào)整范圍。
A.蘑菇
B.葡萄
C.面粉
D.土豆
3.單項選擇題生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑的標(biāo)簽，說明書存在瑕疵但不影響食品安全且不會對消費者造成誤導(dǎo)的，由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門責(zé)令改正，拒不改正的，處（）罰款。
A.一千元以下
B.二千元以下
C.二千元以上
D.五千元以上
4.單項選擇題甜品站的選址，除符合《餐飲服務(wù)許可審查規(guī)范》第三十八條規(guī)定的要求外，應(yīng)設(shè)在室內(nèi)，且為獨立區(qū)域，與餐飲主店的距離原則上不得超過（），面積原則上不少于6平方米。
A.500米
B.600米
C.700米
D.800米
5.單項選擇題變質(zhì)水產(chǎn)品和變質(zhì)肉類的快速檢測主要是（）
A.感官辨別
B.試劑測試
C.品嘗
D.快速檢驗
最新試題
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
為防止食品被污染物污染，對包裝材料應(yīng)進(jìn)行控制，其中內(nèi)包裝材料進(jìn)廠后要進(jìn)行微生物檢驗，其細(xì)菌數(shù)指標(biāo)為（）
題型：單項選擇題
中毒物質(zhì)毒力越強(qiáng)，攝入越多，潛伏期越短，癥狀越重。
題型：判斷題
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
根據(jù)應(yīng)急管理的時間序列，管理流程包括以下哪項內(nèi)容？（）
題型：多項選擇題
對食品接觸面的制作材料，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
對于防止發(fā)生交叉污染，下列說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
下列各項中屬于制定HACCP計劃表工作內(nèi)容的是（）。
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調(diào)整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題