多項選擇題經(jīng)風險分析，確定存在下列情形之一的食品，企業(yè)應當召回已經(jīng)上市銷售的食品（）

A、不符合食品安全標準的
B、食品安全風險評估結(jié)果得出食品不安全結(jié)論的
C、企業(yè)發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)的產(chǎn)品存在安全隱患，可能對人體健康和生命安全造成損害
D、有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定的其他應該召回的食品


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1.多項選擇題加工食品生產(chǎn)者應當做好（）等質(zhì)量管理制度。

A、原料采購
B、生產(chǎn)過程控制
C、產(chǎn)品出廠檢驗
D、銷售等質(zhì)量管理

2.多項選擇題食品工業(yè)用加工助劑使用原則包括：（）

A、加工助劑應在食品生產(chǎn)加工過程中使用，使用時應具有工藝必要性，在達到預期目的前提下應盡可能降低使用量。
B、加工助劑一般應在制成最后成品之前除去，有規(guī)定食品中殘留量的除外。
C、食品中加工助劑的殘留不應對健康產(chǎn)生危害，不應在最終食品中發(fā)揮功能作用。
D、食品工業(yè)用加工助劑應該符合相應的質(zhì)量規(guī)格要求。

3.單項選擇題企業(yè)使用食品添加劑其產(chǎn)品配方須經(jīng)（）審核批準。

A、企業(yè)質(zhì)量負責人
B、食品添加劑配料員
C、食品添加劑投料員
D、企業(yè)法人

4.多項選擇題下列哪項情況符合食品添加劑帶入原則（）

A、根據(jù)GBB760標準以及增補公告，食品配料中允許使用該食品添加劑；
B、食品配料中該添加劑的用量不應超過允許的最大使用量；
C、應在正常生產(chǎn)工藝條件下使用這些配料，并且食品中該添加劑的含量不應超過由配料帶入的水平；
D、由配料帶入食品中的該添加劑的含量應明顯低于直接將其添加到該食品中通常所需要的水平。