單項選擇題
A.蘋果 B.豬肉 C.牛奶 D.雞蛋
A.谷氨 B.賴氨酸 C.色氨 D.蘇氨酸
A.膽固醇 B.飽和脂肪酸 C.單不飽和脂肪酸 D.多不飽和脂肪酸
A.木 B.香菇 C.菠 D.蘿卜
A.記賬法 B.稱重法 C.回顧詢問法 D.化學(xué)分析法
A.19 B.21 C.23 D.25
A.維生素A B.煙酸 C.維生素B1 D.抗壞血酸
填空題
A.蛋白質(zhì)B.脂類C.糖類D.水
A.10% B.20% C.30% D.40%