單項(xiàng)選擇題制定房價(jià)是酒店業(yè)主的自主經(jīng)營活動(dòng)，可（）確定定價(jià)目標(biāo)。
A、自由選擇
B、根據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
C、根據(jù)當(dāng)?shù)胤績r(jià)均價(jià)
D、遵循稅務(wù)部門規(guī)定
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1.單項(xiàng)選擇題我國大中型酒店通常單獨(dú)設(shè)置（）主要向客人提供迎送服務(wù)、行李服務(wù)及委托代辦服務(wù)。
A、接待處
B、禮賓部
C、問訊處
D、前廳部
2.單項(xiàng)選擇題（）是酒店組織客源、銷售客房、溝通和協(xié)調(diào)其它部門對(duì)客服務(wù)并提供各種接待服務(wù)的綜合性部門。
A、前廳部
B、客房服務(wù)中心
C、餐廳部
D、洗衣場
3.單項(xiàng)選擇題酒店客房區(qū)域的消防滅火系統(tǒng)不包括（）
A、煙感報(bào)警器
B、防火門
C、消防梯
D、安全通道示意圖
4.單項(xiàng)選擇題入住酒店后客人基本的心理需求為求整潔干凈、舒適、安全和（）。
A、超值
B、享受
C、尊重
D、隱私
最新試題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店財(cái)務(wù)杠桿系數(shù)由其資金結(jié)構(gòu)決定，其計(jì)算為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
根據(jù)國際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)系列的規(guī)定，下列要素中屬于服務(wù)設(shè)計(jì)過程運(yùn)作要素的有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
對(duì)員工行為的強(qiáng)化，必須以事實(shí)為依據(jù)，以制度為準(zhǔn)繩，不被假象所迷惑，更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店經(jīng)常以（）等為標(biāo)準(zhǔn)對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析。
題型：多項(xiàng)選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務(wù)的需求稱為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
飯店服務(wù)按照不同的層次可分為（）。
題型：多項(xiàng)選擇題