單項(xiàng)選擇題動(dòng)植物在環(huán)境中生長(zhǎng)，環(huán)境中的污染物可通過(guò)下列哪些途徑對(duì)動(dòng)植物造成污染？（）

A.空氣
B.土壤
C.水
D.以上都是


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1.單項(xiàng)選擇題細(xì)菌總數(shù)的衛(wèi)生學(xué)意義是（）。

A.可推斷食品被腸道致病菌污染的可能性
B.可作為食品被病菌污染程度的標(biāo)志
C.可作為食品被人或恒溫動(dòng)物糞便污染的指示菌
D.可推斷食品鮮度、耐保藏性和致病性

2.多項(xiàng)選擇題哪些措施可以減少毒蘑菇中毒？（）

A.制定菌類(lèi)食品的采購(gòu)驗(yàn)收制度
B.嚴(yán)格控制采購(gòu)?fù)緩?br /> C.只買(mǎi)價(jià)格貴的蘑菇，越貴越安全
D.采用試吃的方法

3.多項(xiàng)選擇題動(dòng)植物性食品抗生素殘留的來(lái)源有哪些？（）

A.飼料添加
B.疾病治療
C.農(nóng)家肥
D.有機(jī)肥

4.多項(xiàng)選擇題食源性疾病的病原物都有哪些？（）

A.細(xì)菌及毒素
B.真菌
C.農(nóng)藥
D.放射性病原物

5.單項(xiàng)選擇題以下哪項(xiàng)是人體最常見(jiàn)的寄生蟲(chóng)，感染率可達(dá)70%以上，農(nóng)村高于城市，兒童高于成人？（）

A.絳蟲(chóng)
B.蛔蟲(chóng)
C.姜片蟲(chóng)
D.阿米巴原蟲(chóng)