單項(xiàng)選擇題定量食物頻率法與定性食物頻率法的區(qū)別是，定量食物頻率法關(guān)注（）

A.是否攝人某種食物
B.攝入量有關(guān)細(xì)節(jié)
C.進(jìn)食頻率
D.攝入開始時(shí)間和持續(xù)時(shí)間長(zhǎng)短


您可能感興趣的試卷

最新試題

食物頻率法是膳食調(diào)查中的常用方法之一，此方法以稱量的形式調(diào)查群體和個(gè)體經(jīng)常性的食物攝入種類。

題型：判斷題

個(gè)體食物頻率法膳食調(diào)查報(bào)告的固定格式與群體報(bào)告基本相同。

題型：判斷題

計(jì)算該營(yíng)養(yǎng)師在過去一年的食物消費(fèi)種類后評(píng)價(jià)食物消費(fèi)的多樣性。

題型：?jiǎn)柎痤}

計(jì)算水果類食物消費(fèi)者的平均消費(fèi)頻次。

題型：?jiǎn)柎痤}

定性調(diào)查的食物頻率法通常是指得到某種食物特定時(shí)期內(nèi)（例如過去的1年或1個(gè)月）所食用的次數(shù)資料，需要收集食物量、份額大小資料。

題型：判斷題

食物頻率法只適合群體膳食調(diào)查，不適合個(gè)人飲食情況調(diào)查。

題型：判斷題

食物頻率詢問法（FFQ）調(diào)查個(gè)體的“經(jīng)?！睌z入量，既能獲得個(gè)體在過去一段時(shí)間攝人食物及營(yíng)養(yǎng)素的數(shù)據(jù)，又能了解調(diào)查對(duì)象的膳食模式及飲食習(xí)慣，尤其適用于膳食與慢性病關(guān)系的流行病學(xué)研究。

題型：判斷題

食物頻率法對(duì)過去的食物及食物平均攝入量進(jìn)行調(diào)查時(shí)可能偏差較大，一般不適合應(yīng)用于食物攝入量的調(diào)查。

題型：判斷題

調(diào)查表的食物名單選擇需要注意什么？

題型：?jiǎn)柎痤}

計(jì)算水果類食物的消費(fèi)率。

題型：?jiǎn)柎痤}