發(fā)酵放罐體積應(yīng)當(dāng)是在發(fā)酵全過程中投入各種物料體積總和減去發(fā)酵過程中的蒸發(fā)體積和取樣損耗體積的凈體積。
最新試題
發(fā)酵生長因子
DE值（葡萄糖值）
目前無菌檢測的方法主要四種，即（）、（）、（）和（）。
如何防止染菌？
次級(jí)代謝產(chǎn)物
種子罐和發(fā)酵罐發(fā)現(xiàn)染菌后的處理。
生理性酸性物質(zhì)
泡沫對(duì)發(fā)酵有何影響？常用的消泡方法有何優(yōu)缺點(diǎn)？
固態(tài)發(fā)酵
連續(xù)發(fā)酵
