填空題果蔬、豆類食品屬于()食品,肉類、主食(稻米、麥面)屬于()食品。
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3.單項(xiàng)選擇題下列哪些屬于堿性食品的是()。
A.豬肉
B.牛肉
C.鯉魚
D.大豆
4.單項(xiàng)選擇題食品中哪項(xiàng)是屬于成酸性食品的()。
A.豬肉
B.大豆
C.蘿卜
D.梨
5.單項(xiàng)選擇題下列食品屬于成酸性食品的是哪項(xiàng)()。
A.雞蛋
B.蘿卜
C.黃瓜
D.香蕉
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大部分肉類、主食(包括稻米、麥面)屬于堿性食品。
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