單項(xiàng)選擇題若將飯店比做車輪,則()是該車輪的核心。

A.前廳部
B.客房部
C.餐飲部
D.康樂部


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1.單項(xiàng)選擇題總臺(tái)的理想高度,是()厘米。

A.80~95
B.90~105
C.110~125
D.120~135

2.單項(xiàng)選擇題飯店大廳的最佳狀態(tài),應(yīng)保持在()

A.20~22℃
B.22~24℃
C.24~26℃
D.26~28℃

3.單項(xiàng)選擇題()是飯店為客人提供一攬子報(bào)價(jià),其中包括房費(fèi)及其他服務(wù)項(xiàng)目費(fèi)用。

A.團(tuán)隊(duì)價(jià)
B.商務(wù)合同價(jià)
C.折扣價(jià)
D.小包價(jià)

4.單項(xiàng)選擇題()的特點(diǎn)是包括房租和早餐費(fèi)用,還包括一頓正餐(午、晚餐任選其一)。

A.歐陸式計(jì)價(jià)
B.美式計(jì)價(jià)
C.百慕大計(jì)價(jià)
D.修正美式計(jì)價(jià)

5.單項(xiàng)選擇題()的特點(diǎn)是包括房租和早餐費(fèi)用,還包括一頓正餐(午、晚餐任選其一)。

A.歐陸式計(jì)價(jià)
B.美式計(jì)價(jià)
C.百慕大計(jì)價(jià)
D.修正美式計(jì)價(jià)

最新試題

飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。

題型:多項(xiàng)選擇題

飯店的客房管理應(yīng)該達(dá)到使客人賓至如歸的目標(biāo),這就要求()。

題型:多項(xiàng)選擇題

對(duì)員工行為的強(qiáng)化,必須以事實(shí)為依據(jù),以制度為準(zhǔn)繩,不被假象所迷惑,更不能以個(gè)人的好惡來評(píng)價(jià)一個(gè)員工的行為。這是員工行為強(qiáng)化的()。

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加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>

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加強(qiáng)飯店人力資源的管理,這是保證飯店業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)順利進(jìn)行的必要條件。這是因?yàn)椋ǎ?/p>

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飯店分析超額完成計(jì)劃百分比的計(jì)算應(yīng)為()。

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某飯店為實(shí)施減員增效的管理方案,客房服務(wù)員的整房定額須提高15%。那么其工時(shí)定額應(yīng)壓縮()(取整數(shù))。

題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題