單項選擇題（）是飯店為客人提供一攬子報價，其中包括房費及其他服務項目費用。
A.團隊價
B.商務合同價
C.折扣價
D.小包價
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1.單項選擇題（）的特點是包括房租和早餐費用，還包括一頓正餐（午、晚餐任選其一）。
A.歐陸式計價
B.美式計價
C.百慕大計價
D.修正美式計價
2.單項選擇題（）的特點是包括房租和早餐費用，還包括一頓正餐（午、晚餐任選其一）。
A.歐陸式計價
B.美式計價
C.百慕大計價
D.修正美式計價
3.單項選擇題在飯店建筑中，客房占（）
A.40%－50%
B.50%－60%
C.60%－70%
D.70%－80%
4.單項選擇題新婚夫婦使用（）時，稱“蜜月客房”。
A.單人間
B.大床間
C.雙人間
D.三人間
5.單項選擇題（）屬于經(jīng)濟客房。
A.單人間
B.大床間
C.雙人間
D.三人間
最新試題
某飯店為實施減員增效的管理方案，客房服務員的整房定額須提高15%。那么其工時定額應壓縮（）（取整數(shù)）。
題型：單項選擇題
飯店對原有設(shè)備進行技術(shù)加工，以追加勞動的形式改變和提高原有設(shè)備的使用價值稱為（）。
題型：單項選擇題
在餐飲管理中，毛利率是一個重要的經(jīng)濟指標。它（）。
題型：多項選擇題
加強飯店人力資源的管理，這是保證飯店業(yè)務經(jīng)營活動順利進行的必要條件。這是因為（）。
題型：多項選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預訂、折扣配置外，還有（）。
題型：多項選擇題
客人在飯店希望獲得附加利益和服務的需求稱為（）。
題型：單項選擇題
飯店客房設(shè)施質(zhì)量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題
飯店分析超額完成計劃百分比的計算應為（）。
題型：單項選擇題
在飯店企業(yè)中，比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動定額的工種是（）。
題型：單項選擇題
飯店的“萬能工”最基本的職責是（）。
題型：單項選擇題