判斷題新產(chǎn)品開發(fā)方案的構(gòu)思是為決策者確定新產(chǎn)品的中心思想及新產(chǎn)品的構(gòu)思打基礎(chǔ)的。
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4.多項(xiàng)選擇題飯店之所以稱其為飯店,必須具備的基本條件是()
A.它是一個(gè)建筑物或由一組建筑物組成的接待設(shè)施
B.它必須能夠提供住宿設(shè)施,也往往提供餐飲和其他服務(wù)設(shè)施
C.它的服務(wù)對(duì)象是公眾,既包括外來的旅行者,也包括當(dāng)?shù)氐纳鐣?huì)公眾
D.它是商業(yè)性的,以營利為目的,所以使用者要支付一定的費(fèi)用
5.多項(xiàng)選擇題飯店產(chǎn)品的三個(gè)層次是指()
A.附加產(chǎn)品
B.實(shí)際產(chǎn)品
C.延伸產(chǎn)品
D.核心產(chǎn)品
最新試題
在餐飲管理中,毛利率是一個(gè)重要的經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。它()。
題型:多項(xiàng)選擇題
加強(qiáng)設(shè)備管理是保證飯店正常運(yùn)轉(zhuǎn)的基本條件,這是因?yàn)椋ǎ?/p>
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店餐飲的毛利額是由()組成的。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
成功的飯店大堂裝修必然具有以下特點(diǎn)()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店設(shè)備改善維修的主要目的在于()。
題型:多項(xiàng)選擇題
根據(jù)現(xiàn)行制度,飯店壞寐?lián)p失是指()。
題型:多項(xiàng)選擇題
飯店客房收益管理的基本辦法除了超額預(yù)訂、折扣配置外,還有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
在飯店企業(yè)中,比較適合用技術(shù)定額法來確定勞動(dòng)定額的工種是()。
題型:單項(xiàng)選擇題
若飯店以計(jì)劃為標(biāo)準(zhǔn),采用比較法對(duì)經(jīng)營情況進(jìn)行分析,那么()。
題型:單項(xiàng)選擇題