單項選擇題（）在食品加工中添加食品添加劑以外的非食用化學物質和其他可能危害人體健康的物質。
A.必須
B.應該
C.可以
D.不得
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題食品生產企業(yè)應當建立食品添加劑和食品工業(yè)用加工助劑的使用制度，按照（）的要求使用食品添加劑。
A.GB14881
B.GB2760
C.GB7718
D.GB28050
2.單項選擇題食品生產企業(yè)應根據(jù)原料、產品和工藝的特點，針對生產設備和環(huán)境制定有效的清潔消毒制度，降低（）污染的風險。
A.重金屬
B.微生物
C.不潔物
D.其他異物污染
3.單項選擇題食品生產企業(yè)應通過（）明確生產過程中的食品安全關鍵環(huán)節(jié)，并設立食品安全關鍵環(huán)節(jié)的控制措施。
A.危害分析方法
B.全過程質量管理
C.質量追溯體系
D.質量控制文件
4.單項選擇題食品生產企業(yè)應通過危害分析方法明確生產過程中的食品安全（），并設立食品安全關鍵環(huán)節(jié)的控制措施。
A.關鍵環(huán)節(jié)
B.全過程質量管理
C.質量體系
D.質量文件
5.單項選擇題盛裝食品原料、食品添加劑、直接接觸食品的包裝材料的包裝或容器，其材質應穩(wěn)定、（），不易受污染，符合衛(wèi)生要求。
A.無毒無害
B.耐刷洗
C.可反復使用
D.耐受高溫
最新試題
下列實體不具備無公害農產品申請人資格的是（）。
題型：單項選擇題
下列實體可以做為綠色食品申請人的是（）
題型：單項選擇題
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合，可調整到下列（）的崗位工作。
題型：單項選擇題
對食品生產加工企業(yè)中手的清洗消毒設施的監(jiān)測就至少（）監(jiān)測一次。
題型：單項選擇題
下列標準可做為關鍵限值的是（）
題型：單項選擇題
控制食品安全性的關鍵程序是（）。
題型：單項選擇題
食品安全事故應急預案制定的工作原則是什么？（）
題型：多項選擇題
良好操作規(guī)范是企業(yè)制定（）的法律依據(jù)。
題型：單項選擇題
現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應急處置和調查處理的監(jiān)管人員？（）
題型：單項選擇題
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎是（）。
題型：單項選擇題