A.真實(shí)性
B.合法性
C.準(zhǔn)確性
D.完整性
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A.名稱、規(guī)格、數(shù)量
B.生產(chǎn)日期或者生產(chǎn)批號(hào)、保質(zhì)期
C.檢驗(yàn)合格證號(hào)
D.銷售日期以及購(gòu)貨者名稱、地址、聯(lián)系方式
A.規(guī)模化生產(chǎn)
B.實(shí)施危害分析和關(guān)鍵控制點(diǎn)體系
C.參加食品安全責(zé)任保險(xiǎn)
A.超過保質(zhì)期的食品原料、食品添加劑
B.非食品原料
C.食品添加劑以外的化學(xué)物質(zhì)
D.回收食品
A.食品原料、食品添加劑
B.水
C.食品消毒劑
D.包裝材料
A.消毒、更衣、盥洗
B.照明、通風(fēng)、防腐
C.防塵、防蠅、防鼠、防蟲
D.洗滌以及處理廢水
最新試題
下列實(shí)體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請(qǐng)人資格的是()。
下列各項(xiàng)中屬于制定HACCP計(jì)劃表工作內(nèi)容的是()。
除清潔消毒必需和工藝需要,不應(yīng)在生產(chǎn)場(chǎng)所使用和存放的物料是()
在食品生產(chǎn)企業(yè)中,水質(zhì)必需符合GB 5749的規(guī)定的用水是()。
食品加工企業(yè)有毒化學(xué)物質(zhì)的管理,下列說法錯(cuò)誤的是()。
企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是()。
食品加工人員若工作中不慎受傷且皮膚損傷未愈合,可調(diào)整到下列()的崗位工作。
控制食品安全性的關(guān)鍵程序是()。
現(xiàn)場(chǎng)工作小組中,每個(gè)小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員?()
食品生產(chǎn)加工過程中對(duì)蟲害防治說法錯(cuò)誤的是()