餐廳氛圍營造具體從以下方面入手:1.分區(qū)設(shè)計;2.環(huán)境布置;3.餐廳家具;4.照明和色彩;5.員工制服;6.背景音樂。
最新試題
請寫出中國黃酒的概念、特點和飲用方式。
中餐零點餐廳正餐服務(wù)程序有哪些環(huán)節(jié)?
簡述紅白酒的區(qū)別。
簡述廣東菜的特點、代表菜。
請寫出中國的黃酒名品。
簡述俄式菜肴的特點及代表菜。
如何做好保健按摩的服務(wù)工作?
簡述英式菜肴的特點及代表菜。
簡述西餐刀叉語言和西餐服務(wù)要領(lǐng)。
江蘇菜由哪幾個地方風(fēng)味菜組成,主要有什么特點?